近日,县市场监管局对辖区内生肉经营单位存在的问题全面排查,对存在的漏洞和不足,列出清单,把排查出的问题销号推进,迅速整改。同时对经营户宣传教育,引导经营户提升经营环境。
本次重点检查了生鲜肉来源渠道和“两章两证”,督促生鲜肉经营者严格落实进货查验、索证索票、质量承诺等制度,切实规范猪肉市场交易行为。要求生鲜肉经营者要守法经营,严禁采购、经营来源不明、未经检验检疫和检验检疫不合格的的肉品。
下一步,县市场监管局将继续加强生鲜肉日常监督检查,持续推进生鲜肉经营户规范提升,对违法行为严打、严办,做到“关闭一批、整改一批、规范一批、提高一批”,确保广大群众吃上放心肉。