千城百县看中国食鲁味成武白酥鸡

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白酥鸡是山东省菏泽市成武县的一道地方特色美食,是由捣碎的鸡肉、瘦猪肉、山药,配以蛋清、绿豆淀粉以及各种调料搅拌均匀后上火蒸制而成。白酥鸡脆嫩、酥软、鲜香,深受当地百姓的喜爱。

制片人:马宝军

策划:杜屹然

统筹:孙黎

编导:张青

新媒体编辑:杜利伟

监制:马宝军

供稿来源:成武县融媒体中心

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