年9月11日，我们驱车来到鲁西南菏泽市成武县（据说这里是伯乐故里）孙寺镇，参观救心菜基地。
救心菜是中国农科院利用景天三七和费菜杂交而成的特色蔬菜，具有治疗高血压、高血脂、心脏病、糖尿病、安神补血、清热解毒的作用，并且风味独特、口感清爽，又可作为蔬菜食用。对很多病症都有辅助治疗和保健作用。
李奎玉，是成武县孙寺镇李庄村的一个比较有头脑的农村汉子，他做过保安，开过超市，卖过农资和手机；七年前，他在一个偶然的机会，结识了江苏沛县的农业专家张成格先生，他虚心请教，开始种植救心菜。
七年来，他精心培育，掌握了过硬的种植、加工技术，逐步扩大到多亩。
他一直相信会把古人提出的“药食同源”理论一定能够发扬光大，与此同时，他虚心向名老中医请教，刻苦学习中医药知识，努力钻研，掌握了一些中医保健知识，更增加了他利用救心菜惠及老百姓健康的信心和底气。
他成立了自己的果蔬有限公司，专门研究推广绿色蔬菜种植加工。
在他的基地里，还种植了一些其他药食同源的蔬菜，马齿笕、地参、蒲公英、大青叶等，用于各种蔬菜茶的配方。他告诉我们，他的基地，最大的特点是，草比菜高，多年来，他一直坚持不打除草剂，不上化肥，杜绝污染，而是采取人工拔草，最大程度保证蔬菜及衍生产品的安全。
据他说，他现在致力于中医药保健行业还源于他在16岁的时候，医院干保安的时候，亲眼目睹了很多癌症病人治疗过程，一个癌症病人牵动着一个或几个家庭的付出和打击，最后人财两空，对他触动很大；一个人的健康，在于平时的生活点点滴滴，一定要平时注意保健，才能防患于未然，他下决心将来一定要从事这个行业，让老百姓花最少的钱，以功能性食品代替药品，远离药品与疾病。
如今，他的产品销往全国各地，在淘宝就开了十几个店铺
他开发的“李大阔”救心菜产品
设计的包装盒已经比较高端。
他热心公益，扶危济困。
经常参加政府和民间组织的送爱心和捐款助学活动。带头捐助孤寡老人和贫困失学儿童。被光荣推举为县政协委员。
在和我们的交流中，我们被这个朴实的农村汉子感动了:他流露出的最大心愿是把救心菜基地做大做强，然后带动周围老百姓共同致富，逐步扩大资助贫困家庭的范围，力所能及为政府分忧，为老百姓解难的终极愿景；最后借刘国福将军的书法作品，祝福他“梦想成真”吧！