食安护佳节市场监管在行动成武县融媒体中

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春节临近,为进一步强化食品安全隐患排查,保障公众饮食安全,营造平安祥和的节日气氛。近日,县市场监管局组织集中开展“食安护佳节”行动,以购物消费人员密集的商超、餐饮单位、农贸市场为重点,对节日消费量较大的食品进行重点检查,为市民欢度春节保驾护航。

县市场监督管理局的执法人员先后来到农副产品批发市场、大型超市等地,现场查看了经营户的经营许可证、从业人员健康证、食品采购索证索票情况、食品留样、价格标签等,对于春节期间的热销食品,执法人员对其外包装、产品标志、合格证、质量安全标准、生产日期等相关内容进行检查。坚决打击销售超保质期、腐败变质食品等违法行为。

检查过程中,执法人员针对重点领域、重点品种,展开重复往返式详细检查,确保检查到位,督导到位。同时加大对节日期间热销的肉、油、酒等重点品种食品的检查力度,狠抓问题整改落实到位。

针对节日期间牛羊肉消费量增加的情况,为了让群众买到放心的肉类,工作人员们走访检查了多家牛羊肉销售店,现场对市场上的牛羊肉注水情况进行快速检测。

春节临近,消费者大量购买年货,聚会聚餐频繁,节日食品消费进入旺季。县市场监管局向广大群众发出节日食品安全温馨提示,提醒广大市民,购买食品要到信誉好、管理规范、证照齐全的超市、商场(店)、市场。市场选购预包装食品时,要选购新鲜食物,不要购买不新鲜的水果、蔬菜和水产品以及病死或死因不明的禽畜产品;购买熟食卤味要选择证照齐全的经营单位的产品;购买时应查看定型包装食品外包装上标签是否标注厂名厂址、生产日期和保质期等信息,并保存好购物发票等消费凭证。提高自我防范意识,科学饮食消费,度过一个欢乐、祥和、健康的节日。

(记者孙洁如编辑祝潇审核高文青)




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